I concorsi di ricette non sono solo per gli chef. Ecco come iniziare a vincere
Molte persone evitano i concorsi di ricette a causa dell'errata sensazione che solo chef o panettieri professionisti possano vincerli. Niente potrebbe essere più lontano dalla verità! Chiunque cuochi può, e dovrebbe, partecipare a contest di ricette
Quindi, come puoi far risaltare le tue ricette tra la folla, anche se non sei uno chef straordinario? Ecco sette consigli facili da seguire per dare alle tue ricette un vantaggio vincente.
1. Leggi attentamente le regole
È sempre una buona idea leggere le regole prima di partecipare agli omaggi, ma è particolarmente importante farlo prima di partecipare a un concorso.
I contest di ricette hanno solitamente requisiti specifici per le loro voci. Controlla le regole per le restrizioni sugli ingredienti che possono essere utilizzati, i metodi di cottura consentiti, le misurazioni che devi includere e altri dettagli.
Le regole ti diranno anche i criteri di valutazione che verranno utilizzati per selezionare i vincitori. Volete presentare la vostra ricetta in modo che abbia le migliori possibilità di ottenere punteggi alti per ciascuna delle cose che i giudici stanno cercando, quindi fate attenzione se i giudici stanno dando più punti per la creatività, la salubrità, l'uso di i loro prodotti e così via.
Prima di mettere il tuo cuore su una ricetta da utilizzare per il tuo concorso, assicurati che si adatti perfettamente al tema del concorso e ai criteri di valutazione.
2. Fatti ispirare per essere più creativo
Se vuoi vincere contest di ricette, devi assicurarti che il tuo piatto si distingua tra tutti gli altri presentati.
Molte volte, la prima idea che hai è la stessa idea che molte altre persone stanno per entrare. Quindi, prima di andare con il tuo primo istinto, prenditi il tempo per pensare fuori dagli schemi.
Proponi un numero di ricette diverse che si adattino al tema del concorso e scegli quello più insolito (pur soddisfacendo tutti i criteri di valutazione).
Se non sei sicuro di dove trovare idee creative e insolite per le ricette, consulta questi suggerimenti su come creare ricette uniche e appetitose .
3. Mostra i prodotti dello sponsor
La maggior parte delle aziende esegue contest di ricette per un motivo. Potrebbero voler usare un concorso per generare ricette che possono stampare sulla confezione per i loro prodotti, oppure potrebbero voler mettere insieme un libro di cucina da vendere o un ebook gratuito come premio per i loro fan.
Quando pianifichi le tue iscrizioni al concorso per ricette, pensa a come la tua ricetta potrebbe aiutare lo sponsor del concorso a raggiungere i propri obiettivi. Ad esempio, se lo sponsor del concorso è una compagnia alimentare, assicurati di mostrare i loro prodotti in modo visibile e attraente. Se è possibile incorporare più di un prodotto nel piatto, ciò potrebbe migliorare le probabilità di vincita.
4. Appello a un vasto pubblico
Ricorda che lo scopo della tua ricetta sarà quello di conquistare nuovi clienti per i prodotti del tuo sponsor. Una ricetta che attira solo poche persone non è in grado di fare il taglio finale. A meno che la ricetta non lo richieda o si adatti al marchio dello sponsor, potresti voler evitare il cibo troppo piccante o utilizzare ingredienti difficili da trovare.
Un'altra opzione è fare appello a un gruppo specifico di persone.
Prendi in considerazione idee popolari che sono di tendenza, come le ricette per bambini "privi di cuore" o "senza glutine".
5. Mantieni la semplicità
Pensa a come la tua ricetta apparirà alle persone che stanno pensando di farcela a casa. Un piatto breve e facile sarà più attraente per il consumatore medio rispetto a uno con dozzine di passaggi complicati. Lo stesso vale per gli ingredienti che sono difficili da trovare o da usare. Le ricette più semplici sono più interessanti per gli altri cuochi dilettanti e quindi hanno buone possibilità di essere selezionate come vincitrici.
6. Fai la tua ricetta sembra grande
Mentre il gusto è la cosa più importante in ogni ricetta vincente, non sottovalutare quanto sia importante l'aspetto di vincere i concorsi di ricette. Se il tuo cibo ha un aspetto eccezionale, avrai un vantaggio rispetto alla concorrenza.
Molti concorsi di ricette ti chiedono di inviare una foto del tuo piatto finito, come parte dei criteri di valutazione o come un passaggio aggiuntivo facoltativo.
Assicurati di sfruttare appieno questa opportunità prendendo una foto favolosa. Dai un'occhiata a questi suggerimenti su come fare degli stuzzicanti colpi di cibo per assicurarti che le tue foto si distinguano.
7. Vieni con un nome fantastico della ricetta
Il nome che crei per la tua ricetta è importante quasi quanto sembra e ha un sapore. Dopo tutto, è il nome che catturerà l'attenzione dei giudici, anche prima che considerino il probabile gusto della ricetta. Prendetevi il tempo di inventare un nome descrittivo che attiri le papille gustative e rimanga impresse nella memoria. Potrebbe essere utile anche una spruzzata di umorismo.
8 Ottieni un feedback sulla tua ricetta
Potresti pensare che la tua ricetta sia perfetta, ma i giudici saranno d'accordo? Per avere una prospettiva più ampia sul fatto che la ricetta solletica i palati quando conta, recluta parenti o amici per fare un tentativo. Il loro feedback può aiutarti a perfezionare la tua ricetta e darti un vantaggio vincente.
Ora che sai come mettere insieme una grande ricetta quando partecipi ai concorsi, è ora di iniziare. Partecipare al maggior numero possibile di concorsi ti aiuta ad affinare le tue abilità nelle ricette e a migliorare le tue probabilità di vincita. Ricorda che alcuni concorsi ti permetteranno di inviare più ricette. Approfittare di quelle possibilità extra per vincere ti aiuterà a ottenere più premi.
Hai altre domande sull'inserimento di contest di ricette? Vuoi condividere alcuni dei tuoi fantastici suggerimenti? Visita la pagina Facebook Informazioni su Sweepstakes per chattare sui concorsi di ricette. E iscriviti alla mia newsletter di lotterie gratuite per ulteriori suggerimenti su come entrare e vincere omaggi di tutti i tipi.