Alimenti perenni

Perenni commestibili che porteranno anno dopo anno

Vuoi goderti il ​​cibo fatto in casa anno dopo anno senza dover iniziare il tuo giardino da zero ogni primavera? Quindi, è tempo di scoprire il giardino perenne. Tutte le seguenti erbe, verdure, frutta e legumi possono essere piantati una volta e goduti per molte stagioni a venire.

Cos'è un perenne?

Una pianta perenne è una pianta che vive da più di due anni. Questo lo differenzia dagli annuali, che devono essere piantati ogni anno, e dalle biennali, che vivono per due anni.

Alberi e arbusti sono classificati qui come piante perenni, oltre alle piante perenni erbacee.

La chiave è che non dovrai risettarli o sostituirli ogni anno. Puoi allestire il tuo orto, giardino o frutteto e dovrebbe durare da tre anni a diversi decenni, a seconda della pianta.

Mentre tutte le piante elencate sono perenni, potrebbero non crescere perennemente in tutte le località. Nel vostro clima locale, le piante che tornano anno dopo anno potrebbero non essere in grado di sopravvivere in un inverno o in un'estate più estremi. Verifica la compatibilità con la tua regione prima di effettuare un acquisto.

Erbe perenni

Basilico (African Blue, East Indian)
Erba cipollina
Finocchio
aglio
Zenzero
Rafano
Lavanda
Balsamo di limone
menta
Cipolle (cipolle di patate, scalogni, cipolle egiziane, cipolle a grappolo giapponesi, cipolle gallese, porri cinesi)
Origano
Prezzemolo
Rosmarino
saggio
Timo

Verdure perenni

Carciofo (Gerusalemme, noto anche come sunchokes)
Asparago
Broccoli (Nove stelle, Porpora)
radicchio
rabarbaro
Spinaci (Ceylon, Sissoo, Nuova Zelanda)
Patata dolce
Cavoli / cavoli dell'albero
Water Cress
Yams

Frutta perenne

Probabilmente hai familiarità con molti di questi come colture arboree o colture di vite che vedi al supermercato. Sono spesso specifici per un particolare clima - non sarai in grado di coltivare gli agrumi a nord.

Mele
albicocche
Avocado
More
ciliegie
Ribes
Date
Figura
Bacche di Goji
huckleberries
Uva
Kiwi
Limoni
Limes
nettarine
Olive
Arance
Pesche
Pere
Cachi
Prugne
lamponi
Fragole (le varietà sempreverdi possono essere mantenute come piante perenni nei climi più freddi)

Legumi perenni

Fagioli (fagioli alati, Scarlet Runner)

Noci perenni

Mandorla
Castagna
Nocciola
Macadamia
Pecan
Pistacchio
Noce

Suggerimenti per la coltivazione di piante perenni nel tuo giardino

Le piante perenni possono darti un buon valore per il tuo investimento sia in termini di tempo che di denaro. Non devi preparare la piantagione ogni anno o spendere soldi per seminare, piantare o iniziare ogni anno.

Se hai piante perenni e annuali nel tuo giardino, è consigliabile tenerle in aree separate per rendere più facile la semina annuale, oltre a ripulire alla fine della stagione di crescita.

Sappiate che alcune piante perenni possono essere così resistenti da essere effettivamente diffuse e invasive. È noto che le piante di fragola e le more di mirtillo sono diffuse e diffuse. Potresti volerli piantare in contenitori per controllarli.

Prenditi del tempo per parlare con un esperto di giardini locali dei tuoi piani per piante perenni. Sarai in grado di scegliere il suo cervello per ciò che funziona meglio nel tuo clima, le precauzioni da prendere, e quali saranno le previsioni per la stagione di crescita e la resa. Cerca un programma Master Gardener locale, un servizio di estensione della contea e esperti disponibili nei vicini garden center.