Se hai salvato vecchi vassoi per i cubetti di ghiaccio dai giorni del pre-icemaker, salvali dal loro stato inutile con queste idee intelligenti sui nuovi usi di questi vecchi standbys.
01 - Store Baby Food
Le pappe fatte in casa sono perfette per il tuo bambino e facili da conservare quando la blocchi in una vaschetta del ghiaccio. Riempi ogni compartimento fino in cima con le miscele passate e gelo. Quindi prendi il numero desiderato di cubetti durante i pasti. Se non sei sicuro di quanto dovrebbe mangiare il tuo bambino, ecco una semplice guida:
4 a 6 mesi = 2 cubetti
6 a 9 mesi = 4 cubi
Da 9 a 12 mesi = 6 cubi
Nota: questi numeri sono stime basate sulle dimensioni degli alimenti acquistati in negozio. Consultare sempre il proprio medico per determinare quanto dovrebbe mangiare il bambino.
02 - Congelare le erbe
Crescete le vostre erbe? Congelare un po 'di quel sapore fresco da usare durante l'inverno. Riempi gli scomparti di una vaschetta del ghiaccio con le tue erbe e solo un po 'd'acqua. Scongelare un cubo ogni volta che è necessario condire un piatto. Se userai le tue erbe in un piatto riscaldato, non c'è bisogno di scongelare. Lascia cadere il cubo direttamente nella padella e procedi con la tua ricetta.
03 - Congelare le uova rimanenti
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Hai una ricetta che richiede i tuorli d'uovo? Non mollare quegli albumi! Congelali invece. Possono essere conservati in una vaschetta del ghiaccio e scongelati quando necessario.
04 - Fai ghiaccioli
Non hai bisogno di uno stampo popsicle per creare i tuoi ghiaccioli. Basta riempire una vaschetta del ghiaccio con succo, budino o purè di frutta. Quindi copri con un foglio di alluminio e colpisci un ghiacciolo attraverso il foglio e in ciascun compartimento. Ecco due fantastiche ricette di ghiaccioli che puoi provare:
Se hai un po 'di brodo, succo di pomodoro o salsa lasciati dopo aver preparato un pasto, i vassoi per il cubetto di ghiaccio sono il modo perfetto per conservarlo. Basta riempire un vassoio con gli avanzi e congelare. Trasferire i cubetti in un sacchetto del freezer una volta completamente congelati.
Quanto liquido tiene un cubo? Un cubetto di ghiaccio è generalmente l'equivalente di un'oncia o due cucchiai. Ecco alcune conversioni per aiutarti a determinare quanti cubi avrai bisogno di usare in una ricetta:
2 cubetti = 1/4 di tazza
4 cubetti = 1/2 tazza
6 cubetti = 3/4 tazza
8 cubetti = 1 tazza
06 - Congelare il vino rimasto
Se hai problemi a finire una bottiglia di vino in una sera, versa l'extra in una vaschetta per il ghiaccio e conservalo per una futura ricetta. Basta inserire il numero desiderato di cubetti in una padella e scaldare; non è necessario scongelarli prima dell'uso.
07 - Usa come stampo per dolci
Ottenere i cioccolatini fatti in casa per sembrare professionalmente fatti può essere difficile anche per i migliori cuochi. Ecco un trucco: usa una vaschetta per i cubetti di ghiaccio come uno stampo per le caramelle per rendere uniformi tutte le tue confezioni.
08 - Utilizzare come stampo sapone
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Scegli un vassoio per cubetti di ghiaccio per uso artigianale e crea saponi per sciogliere e versare che sono la dimensione perfetta per un bagno per gli ospiti o per i regali.