Cicli di vendita di generi alimentari

Segno di vendita di generi alimentari. Foto © Erin Huffstetler

Quando la maggior parte delle persone fa la spesa, compra una settimana di generi alimentari e poi ripete la procedura la settimana prossima. Cattiva idea. Se vuoi massimizzare i tuoi risparmi di generi alimentari, devi passare dall'acquisto di generi alimentari per una settimana all'acquisto di ciò che è in vendita.

Quasi tutto nel negozio di alimentari segue un ciclo di vendita di sei settimane. Ciò significa che se qualcosa è al suo prezzo più basso questa settimana, sarà probabilmente al suo prezzo più basso di nuovo in altre sei settimane.

Compra ora abbastanza per portarti alla prossima vendita e non dovrai mai più pagare il prezzo pieno per quell'articolo.

Per molti articoli, questo potrebbe richiedere solo l'acquisto di un pacchetto aggiuntivo o due, quindi non è nemmeno necessario disporre di molto spazio di archiviazione per poter usufruire delle offerte.

E se non hai molto spazio nel frigorifero o nel congelatore, non farlo sudare. Anche se ti concentri solo sulla scorta di articoli stabili a scaffale, risparmierai comunque una tonnellata.

Mantieni un libro dei prezzi

Se non sai già quale sia un buon prezzo di vendita per i prodotti che acquisti, avvia un listino prezzi per scoprirlo. Registrando le informazioni di base, ad esempio quanto hai pagato per un articolo, quando lo hai acquistato e dove lo hai acquistato, sarai presto in grado di dire quanto spesso le cose vengono messe in vendita, a quale prezzo devi comprare e anche quale negozio in genere offre l'offerta migliore.

Vuoi risparmiare ancora di più?

Mentre la maggior parte dei prodotti alimentari segue un ciclo di vendita di sei settimane, molti articoli hanno anche una volta durante l'anno in cui raggiungono il loro prezzo assoluto più basso.

Impara quando sono quei tempi, e poi fai scorta:

Basta non comprare più di quanto tu possa usare in un ragionevole lasso di tempo. Non salvi nulla se devi buttare fuori il cibo. Se sei nuovo nello stoccaggio, questi grafici ti aiuteranno a capire quanto comprare: