Come far crescere la spesa

Impara come coltivare cipolle verdi in una pentola e altro ancora

L'idea di far crescere la tua spesa sembra troppo bella per essere vera, ma in alcuni casi è davvero possibile. Dai un'occhiata a queste istruzioni dettagliate per la raccolta di prodotti alimentari comuni:

  • 01 - Cipolle verdi

    Bulbi di cipolla verde. Foto © Erin Huffstetler

    Taglia l'ultimo pollice di ogni cipolla verde (questo ti darà la lampadina e le radici). Piantali in un vaso di fiori o nel tuo giardino. Assicurati di coprire completamente i bulbi e di lasciare una porzione di ciascun gambo sporgente al di sopra del suolo. Innaffia regolarmente e osserva le tue cipolle verdi ricrescere.

    Per raccogliere, semplicemente tagliare la maggior parte dei gambi verdi di cui hai bisogno. Se lasci le lampadine bianche nella pianta, continueranno a ricrescere più verdi. Aspettatevi di ottenere tre o quattro tagli di cipolle verdi prima di aver bisogno di piantarne di più.

  • 02 - Sedano

    Sedano. Foto © Erin Huffstetler

    Taglia il pollice in basso da un mucchio di sedano . Mettere il pezzo di sedano in una ciotola, tagliare il lato rivolto verso l'alto; e aggiungere un po 'd'acqua (quanto basta per sommergere il fondo del sedano).

    Spostare la ciotola in un punto soleggiato e attendere la formazione di foglie e radici (questo dovrebbe richiedere solo alcuni giorni). Quindi, pianta il sedano nel tuo giardino, coprendo tutto tranne le foglie.

    Aspetta che i gambi di sedano ricrescano. Quindi, tagliare quanto necessario. Finché lasci la radice nel terreno, il tuo sedano ricrescerà ancora e ancora.

  • 03 - Ginger

    Immergere il tuo zenzero durante la notte. Quindi, tagliarlo a pezzi. Assicurati di avere un paio di gemme di crescita su ogni pezzo (sono i piccoli dossi alla fine di ogni dito). Pianta il tuo zenzero con i germogli di crescita rivolti verso l'alto o di lato (non li vuoi solo rivolti verso il basso).

    Quindi, acqua regolarmente. Lo zenzero ama avere il terreno umido, ma non inzuppato in ogni momento. Per raccogliere, semplicemente scavare uno dei tuoi rizomi (pezzi) e tagliare quello che ti serve.

  • 04 - Leaf Lettuce and Greens

    Ogni volta che raccogli le foglie di lattuga dal tuo giardino, scegli le foglie esterne ma lascia intatte le foglie interne. Finché la corona della pianta rimane intatta, la tua lattuga continuerà a produrre nuove foglie per tutta la stagione.
  • 05 - Ananas

    Tagliare la parte superiore di un ananas, e accuratamente raccogliere la frutta dalla parte inferiore (la corona). Prendi una piccola fetta dalla corona per esporre i germogli della radice (i piccoli punti attorno al bordo esterno). Fai attenzione a non andare troppo in profondità con i tuoi tagli.

    Quindi, togliere le foglie dal pollice inferiore della corona e mettere da parte il tutto per alcuni giorni per consentire al lato tagliato di guarire e asciugarsi. Pianta la tua corona di ananas in un terreno che drena bene e posiziona in un luogo soleggiato.

    Acqua una volta alla settimana (più spesso all'inizio). La tua pianta si radicherà e inizierà a crescere entro un paio di mesi, ma aspettati che ci vorranno 2-3 anni perché il frutto si sviluppi.

  • 06 - Patate

    Taglia un pezzo di un pollice (circa) da una patata che include uno o due occhi. Dare il pezzo un giorno o due per asciugare e pelle. Quindi, pianta con l'occhio (o gli occhi) rivolto verso l'alto
  • 07 - Patate dolci

    Seppellire tutto o parte di una patata dolce sotto uno strato sottile di terra. Aspetta che gli scivoloni crescano dalla patata dolce e raggiungano almeno i quattro pollici di altezza. Tira fuori i foglietti e piantali.