Ricetta Dressing Ranch

Anche come Better Than Store-Bought

Quando provi questa ricetta economica e facile per il condimento per il ranch, ti chiedi perché mai hai comprato il tipo in bottiglia in primo luogo. Richiede ingredienti base che potresti avere comunque a portata di mano, ed è facile da mettere insieme. Potresti anche scoprire che preferisci la varietà in bottiglia, quindi anche se non hai già gli ingredienti nella tua cucina, potresti comprarli e mescolare una porzione di questo condimento ranch fatto in casa da tenere a portata di mano.

Cosa ti serve

Avrai bisogno di una o due tazze di panna acida e una misura uguale di maionese. Non usare Miracle Whip. Getterà completamente il gusto.

Successivamente, ti servirà da mezza tazza a tazza di latte. Quanto dipenderà da quanto spesso vuoi il tuo condimento. Ovviamente, più latte rende un prodotto finito più sottile.

Ora avrete bisogno di condimenti, circa mezzo cucchiaino ciascuno di aglio in polvere , cipolla in polvere , sale, pepe e aneto. L'aneto può essere essiccato o può essere fresco se ne hai alcuni disponibili dal tuo giardino. Avrai anche bisogno di un cucchiaino di prezzemolo e anche questo può essere essiccato o fresco.

Metterli tutti insieme

Mescolare tutti gli ingredienti insieme in una ciotola. Un frullatore ad immersione è davvero utile per questo passaggio se ne hai uno.

E questo è tutto. Hai finito. Versare la medicazione finita in un barattolo o contenitore richiudibile e conservarla in frigo per circa un'ora prima di servire: questo dà ai diversi sapori il tempo di fondere insieme.

Fallo tuo

C'è molto spazio per sperimentare questa ricetta. Utilizzare condimenti diversi o modificare gli importi del condimento fino a quando non si dispone di una medicazione che rifletta i propri gusti personali.

Se si preferisce condire con più di una base di latticello, basta sostituire il latte con una quantità uguale di latticello.

Il latticello in polvere funziona bene e puoi tenerlo a portata di mano quasi per sempre, così avrai sempre la stoffa per il condimento di latticello o i pancakes al latticello. La maggior parte dei negozi di alimentari lo immagazzina accanto o vicino al normale latte in polvere.

Questa ricetta è anche facile da adattare alle tue esigenze dietetiche se tu o un membro della famiglia stai osservando il tuo apporto di sodio o di grassi. Ridurre o eliminare il sale o utilizzare latte non grasso o a basso contenuto di grassi.

Usa le erbe nostrane

Pianta il prezzemolo e l'aneto nel tuo giardino, quindi asciugali in modo da poterli utilizzare nel tuo condimento del ranch. Le erbe essiccate in casa sono più fresche e saporite di tutto ciò che si può acquistare al supermercato, per non parlare di un lotto molto più economico.

Non essere intimidito se non hai mai asciugato le erbe prima. È davvero facile Puoi farlo in un disidratatore di alimenti se ne hai uno o vuoi investire in uno. Altrimenti, un forno a bassa temperatura fa bene il lavoro. O se non ti dispiace aspettare una o due settimane per le tue erbe, appenderle a testa in giù in piccoli mazzi in un luogo caldo e asciutto. Faranno tutto il lavoro per te.

Conserva le tue erbe essiccate in un contenitore a tenuta d'aria nella tua dispensa.

Più ricette per il condimento

Mentre usi altri condimenti nel tuo frigo, prova a sfidarti a sostituirli con versioni fatte in casa .

La maggior parte delle ricette di condimento impiega meno di cinque minuti e tu puoi controllare ciò che accade quando le fai da te. Ciò significa che nessun conservante o ingrediente misterioso che non è possibile pronunciare identifica molto meno, solo ingredienti reali e sapore reale.