Compra i prodotti in stagione per il miglior prezzo e gusto
Un modo semplice per risparmiare frutta e verdura è comprare ciò che è di stagione quando sono più abbondanti. E c'è un bonus che i soldi non possono comprare quando segui questa strategia: frutta e verdura hanno sempre un sapore migliore quando sono nella stagione nella tua zona e vengono raccolte più vicino al picco di freschezza di quelle che passano molto tempo nella spedizione che potrebbe coprire migliaia di miglia. C'è un vecchio detto che contiene molta verità: "Non c'è niente di così raro come il vero amore e i pomodori fatti in casa". Frutta e verdura di stagione potrebbero essere fugaci, ma sono letteralmente la punta del raccolto.
Ecco una guida per aiutarti a trovare le migliori offerte di prodotti mese per mese. Hai bisogno di idee per le ricette? Basta cliccare su uno qualsiasi degli alimenti collegati.
01 gennaio
02 febbraio
I migliori acquisti di febbraio sono simili a quelli di gennaio: broccoli, cavoletti di Bruxelles, cavoli, cavolfiori, pompelmi, cavoli, porri, limoni, arance, pastinache, rutabagas, tangelos e rape.
03 marzo
Marzo cambia un po 'l'elenco delle stagioni con carciofi, broccoli, cavolini di Bruxelles, cavolfiori, porri, lattuga, funghi , pastinache, ananas, ravanelli , rape e rape.
04 aprile
Questo primo mese pieno di primavera porta carciofi, asparagi, broccoli, cavolfiori, porri, lattuga, funghi, ananas, ravanelli, rabarbaro e piselli primaverili. L'asparago è una parte tradizionale della cena di Pasqua e di altre feste primaverili.
05 maggio
L'elenco inizia ad allungarsi a maggio man mano che la primavera si approfondisce con albicocche, carciofi, asparagi, ciliegie, lattuga, mango, gombo, ananas, ravanelli, rabarbaro, piselli primaverili, fragole , bietole e zucchine.
06 giugno
Giugno accoglie l'estate e porta un raccolto fruttuoso di albicocche, mirtilli, melone, ciliegie, mais, kiwi, lattuga, mango, pesche, fragole, bietole, angurie e zucchine.
07 luglio
Luglio è alta estate e gli scaffali dei mercati contadini sono pieni di albicocche, more, mirtilli, meloni, mais, cetrioli , fagiolini, kiwi, cavoli rapa , lattuga, mango, gombo, pesche, peperoni, prugne , lamponi, fragole, zucca estiva, bietole, pomodori , anguria e zucchine.
08 agosto
Il ricco raccolto estivo continua ad agosto con zucche , mele , albicocche, mirtilli, zucca , melone, mais, cetrioli, melanzane, fichi, fagiolini, kiwi, cavolo rapa, lattuga, mango, gombo, pesche, peperoni, prugne, lamponi, fragole, squash, bietole, pomodori, anguria, zucca e zucchine.
09 settembre
I giorni ancora caldi di settembre portano zucca, mele, barbabietole, zucca, melone, cavolfiore, melanzane, fichi, uva, fagiolini, lattuga, mango, funghi, gombo, peperoni, cachi, melograni, zucche, spinaci, dolci patate, bietole e pomodori.
10 ottobre
Il primo mese completo di autunno non è a corto di prodotti di stagione, con zucca, mele, barbabietole, broccoli, cavoletti di Bruxelles, zucca, cavoli, cavolfiori, mirtilli, uva, porri, lattuga, funghi, pastinache, cachi, melograni, zucche, rape, spinaci, patate dolci, bietole, rape e zucche.
11 - novembre
Novembre è il momento di comprare barbabietole, broccoli, cavolini di Bruxelles, cavoli, cavolfiori, mirtilli rossi, porri, funghi, arance, pastinache, pere , cachi, melograni, zucche, rape, spinaci, patate dolci, mandarini, rape e zucche.
12 dicembre
Nel mese di dicembre, gli scaffali stagionali contengono broccoli, cavolini di Bruxelles, cavoli, cavolfiori, pompelmi, cavoli, porri, funghi, arance, papaie, pastinache, pere, melograni, rutabagas, patate dolci, tangelos, mandarini e rape.
13 - Sempre un buon affare
Non importa quale sia la stagione, banane , sedano e patate sono sempre gustosi e sempre un buon acquisto.
14 - Blocca alcuni per dopo
Molti dei frutti e delle verdure in questa lista si congelano bene. Acquista extra mentre sono in stagione in modo da poterli gustare durante tutto l'anno.